ダイエット中、分かってはいても、夜中にお腹が空いちゃうことってありますよね。やるべき仕事があるのに、お腹が空いて集中できなかったり、夕食が少なすぎて、ぐるぐるお腹が鳴って眠れなかったり。

だからといって、夜食べるとなったら、ダイエットにとっては自殺行為に思えます。だって、最も太る時間ですし、夜は代謝が悪いといいますし…。太る要件を全て兼ね備えているような気がします。

だけど、お腹が空いてどうしようもない! そんなときには、どうしたらいいのでしょう。夜食に使えるアイディアを紹介したいと思います。

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なぜ夜食は太りやすいのでしょうか

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まずは、やはり夜の活動量が低いことが上げられます。それはイコール食べたものが消費されずに脂肪となって体内に残るということ。

また、夜に食べると、体内で内臓が活発化して熱を生みだすDIT(食事誘発性熱産生)が昼間よりも低いことも分かっています。その分消費されるエネルギー量が低いのです。

だから、同じものを食べても、夜食は太りやすいのです。

それでもお腹が空いた! 何を食べればいいの?

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堪え難いほどの空腹であれば、それがストレスになって食欲の引き金を引いてしまうかもしれないので、なるべく健康的なものを選んで夜食にしてください。

低カロリーなもの

最も大事な基本です。できればヨーグルトやおかゆなど、消化にいいものを選びましょう。

消化は体に負担をかける行為。その負担を減らすことで、良質な睡眠を得ることができます

汁物を食べる

温かい汁物は、以外とお腹に溜まるもの。なので、みそ汁や中華風スープなど、夜食には温かく少々の具の入った汁ものがおすすめです。

また温かいものは体をあたため、代謝を上げるので、寝ている間も痩せやすい状態を保つことができます。

野菜類を食べる

夜食に野菜はおすすめです。消化はそれほど良くないのですが、物繊維が多くいため、腸内の脂肪や老廃物とくっ付いて、排出させてくれるのです。

しかももちろん低カロリー。これも嬉しいですよね。掛けるドレッシングにはノンカロリーかいい油を使ったもの使用し、気を使ってください。

タンパク質が多いものを選ぶ

これは意外かもしれませんが、タンパク質は食べたカロリーの30%は排出されてしまうというDITの高い食べ物。つまりその分太りにくいのです。

また、タンパク質に含まれているアミノ酸に「トリプトファン」というモノがありますが、これは気持ちをリラックスさせると同時に、神経を安定させ眠りに導くるセロトニンを生成するのです。

夕方に食事をする

仕事の都合で銅賞もない場合以外は、先に食事をしてしまいましょう。コンビニ食で構わないと思います。野菜ジュースにサンドイッチや、おにぎりなど、ある程度お腹を満たすものを食べましょう。

そうすることで、血糖値も安定しますし、遅い時間に食欲が沸かずに済みます。

止めておくべき食べ物

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お菓子類

脂肪分を多く含むケーキやクッキー、アイスクリームなどは止めておいたほうがいいです。お菓子類はほんとに危険ゾーン

とにかく高カロリーですし、炭水化物もたくさん。脂肪もたくさん。太る要素がいっぱいなんです。

それに、夜食といえば、ある程度ストレスが溜まっている時間でもありますから、例えばスナック菓子を1袋開けると、どうしても全部食べてしまいますよね。コンビニケーキも、チョコレート菓子も一緒。

なので、お菓子類は、栄養面でもカロリー面でも、夜食としては避けておいた方がいいのです。

香辛料が多いもの

香辛料が多いものはおいしいですが、胃に負担がかかります。ですので、睡眠中の消化器官に多大な影響を与えてしまうのです。

そうすることで、次の朝に疲れを残しますし、よく眠れないことがあります。

インド系のカレーや超辛口のラーメンなどは(カロリーの面も含めて!)夜食には絶対に向かないので、止めておいた方がいいでしょう。

油分が多いもの

揚げ物に代表される油の多いものも、夜食には向きません。胃に留まる時間が長いので、消化に時間がかかるのです。その分、寝ている間も胃や腸に負担をかけ、疲れを残してしまいます。

油っぽいものや揚げ物を食べると、胃もたれがしたりしますからね。それも眠りを妨げるもとになります。

まとめ

夜の食欲、問題ですよね。

個人的に、夜にどうしようもない食欲を感じたら、お酒でごまかします(笑)。ウイスキーの水割りか、焼酎のお湯割です。

正直、これがいちばん太りませんし、お酒なので入眠効果もあって、早めに寝られて空腹を忘れられます。全員にはすすめられませんが…。

といっても、こんなのはお酒好きの私の方法ですので、みなさんも、自分の生活ペースなどに合わせて、ベストの夜食(食べない方がダイエット的にはいいのですが)を見つけてくださいね。